中国国际新闻传媒网（田亚东）新疆电    4月25日，建设街道建设社区新时代文明实践站联合巴州仕博职业技能培训学校烘焙开展技能培训，25名妇女姐妹在品类多样的西式糕点里“品尝”到技能提升的甜蜜。

　　培训现场，授课老师边操作边讲制作过程，重点教授新疆本地特色面点砂糖饼干和巴哈力等中西式面点的制作烘焙技巧、流程、方式和注意事项。学员们通过培训，对食材有了更深的认识，对比例的把握也更精准。在实际操作过程中，从面粉、鸡蛋、蜂蜜、糖、牛奶、泡打粉、植物油、干果等配比调和到馅料的制作，授课老师亲自示范，学员们边学习边讨论，每当一盘盘糕点烤成出品时，学员们将自己精细制作的糕点分给现场的领导和干部一起品尝，交流制作经验，每个人脸上都洋溢着幸福的笑容。

　　“我从小就喜欢面食制作，新时代文明实践站这个平台就在家门口，让我学会了西式面点的制作方法，特别方便。我计划开一个西式面点铺，把我所学到的手艺展示出去，多挣点钱，用自己勤劳的双手依靠党的惠民政策过上更好的幸福生活。”辖区居民刘海鸥说。

　　今后，建设社区将继续结合妇女群众需求加大对妇女的培训力度，提升辖区妇女群体的创业就业能力，高质量创业就业，推动和促进辖区妇女创业等工作的健康发展。（通讯员：早克热古丽·牙生）