中国国际新闻传媒网（田亚东）新疆电   近日，库尔勒市康都街道东方社区对辖区两所幼儿园开展食堂食品安全专项检查，切实做好幼儿园食堂食品安全监管工作，进一步强化幼儿园食品安全责任的主体意识，消除食品安全隐患，保障幼儿舌尖上的安全。

　　检查中，库尔勒市市场监督管理局驻东方社区“访惠聚”工作队干部和社区食药干事进入东方幼稚园和新上海幼儿园，重点查看了幼儿园食堂的环境卫生，对食堂食品安全许可证、食堂管理各项制度、从业人员健康证、索证索票台账、自查记录、食堂人员晨检记录等各项资料进行了细致的查看，详细询问了食品原材料采购渠道和定点供货商的资质，了解食堂日常管理的流程与环节，对食堂的食品留样、食品储存、食堂设施设备的配置和运行等情况进行了全面地检查与指导。

　　检查人员对幼儿园食堂整洁的环境、规范的操作、严格的管理工作给予了肯定，同时也提出相关意见和建议。

　　“此次对我园食品安全指导检查，是对工作的肯定，我园将严格贯彻上级要求，科学有序统筹落实食堂安全工作，做到责任不减、思想不松、要求不降，为全园师生的饮食安全保驾护航。”康都街道东方幼稚园园长杜丽说。

　　接下来，康都街道东方社区将继续加强对辖区幼儿园食堂食品安全的监督检查力度，严把食品安全关，让孩子们吃得开心，家长们送得放心，筑牢食品安全防护墙，共同守护孩子们“舌尖上的安全”。（通讯员：王明阳）