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尉犁县市场监督管理局开展学校食堂食品安全培训会

来源:中国国际新闻传媒网    时间:2023-11-20
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中国国际新闻传媒网(何军)新疆电    为进一步加强校园食品安全监管,有效防范学校食品安全事故,全力保障师生饮食安全,近日,尉犁县市场监督管理局联合县教科局对辖区校园食堂进行监督检查,并举办食品安全培训会。

 

会上,通报了近期对学校食堂食品安全检查中存在的食品安全隐患情况,并要求学校及时整改。市场监督管理局工作人员对《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》等法律法规及相关知识进行了指导培训,同时对学校校长、食品安全总监和食品安全管理人员提出了工作要求。并要求各中小学要建立健全食品安全制度,压实责任,明确食品安全责任、分工。学校食品安全工作必须警钟长鸣,做到常抓不懈。

最后,学校食堂负责人及食品安全管理人员纷纷表示,立即整改存在食品安全隐患问题,严格落实食品安全各项规章制度,保障广大师生饮食安全,确保不出食品安全事故。

通过培训,让学校责任人、食品安全管理人员及操作人员对学校食堂食品安全有了更深的认识,食品安全意识和法律意识得到增强,食品安全知识水平得到提高,为进一步做好学校食堂食品安全管理工作奠定了坚实基础。(通讯员:吾甫·木田力甫)