中国国际新闻传媒网（田亚东）新疆电    1月16日，库尔勒市萨依巴格街道举办2024年“面点培训进社区 促进就业惠民生”主题培训活动，通过有温度、有速度、有态度的公共就业服务，让就业困难群体体会到贴心、安心、暖心的就业帮助。

　　本次活动邀请了来自库尔勒市技工学校和巴州金科职业技能培训学校的专业中式面点师为学员授课。“这次培训时长16天，每日白天8个课时进行疑难解答和实践操作，晚上2个课时进行线上理论讲解。针对日常生活中常见的拌面、饺子、油条、包子、馒头、饼子、花卷等各种面点，我们先从每种面点的特色、工艺流程进行全面讲授，然后通过实际操作让学员掌握和面、揉面、擀皮儿及蒸、煮、烤、炸、煎等基本要领。”面点师刘艳立说。

　　活动现场，老师面对面讲、手把手教，学员们个个精神饱满、热情高涨，他们一边仔细聆听操作手法，一边进行实际操作。不到一个小时，一个个精巧、美味的花卷就呈现在桌上。大家品尝着自己的作品，相互交流心得，心中非常高兴。

　　“以前也会做一点，但都是瞎做。所以，在社区微信群看到街道要对居民开展免费面点培训，便马上报了名。老师给我们讲得很详细，现在做得既好看又好吃，等学完拿了证，我就在家门口开个小吃部。”居民王娟说。

　　“这次培训，街道是围绕当前产业发展需求和群众意愿举办的，培训完毕，将对38名学员进行考核，不能取得全国通用资格证书的，街道将继续进行免费培训。”萨依巴格街道劳动保障所所长李晓红说，接下来，街道将根据实际情况开展电工、美容美发等一系列免费培训，切实提高居民就业创业能力，拓宽就业创业渠道，为创建“宜业梨城”奠定良好基础。（通讯员：葛会团）