中国国际新闻传媒网（何军）新疆电    为进一步加强辖区商铺门店食品安全管理，提升食品经营者的法律意识、责任意识和安全意识，近日，阿克苏普乡组织乡村两级食品安全专干与网格员，针对辖区内食品经营者开展了全面的食品安全隐患排查行动，全力守护村民群众“舌尖上的安全”。

检查期间，工作人员深入沿街商铺，围绕店内经营食品展开重点检查。现场逐一核查经营单位的营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证等相关证件，仔细查看食品的生产日期、保质期、标签标识以及储存条件是否契合食品安全标准。同时，工作人员还提醒经营户严格依照要求落实卫生保洁与消毒工作，确保经营环境整洁卫生、燃气使用规范有序，着力督促商铺负责人强化自身责任意识，此外，针对发现部分商户存在食品储存不当、售卖过期食品等问题。检查组当场提出整改意见，并责令商户限期整改到位。

阿克苏普乡米克丽超市负责人达吾提・依明说：“工作人员前来检查，这是对我们产品质量的重视与监督。我们郑重承诺，坚决不销售假冒、过期及质量不合格食品，确保食品来源可追溯、质量有保障，让消费者买得放心、吃得安心。”

此次食品安全检查，不仅显著提升了商家对食品安全工作的重视程度，营造出良好的食品安全经营氛围，还有效改善了辖区商铺的食品卫生状况，切实维护了消费者的合法权益，推动食品安全保障工作落地落实，让广大村民用得放心、吃得舒心。

今后，阿克苏普乡将持续发力，通过向商户发放食品安全宣传资料、普及食品安全法律法规及相关知识、强化商户食品安全主体责任意识等多种举措，不断加大食品安全工作力度，全方位抓实食品安全监管工作，促使食品安全理念深入人心，切实守护好广大消费者的“舌尖安全”。（通讯员：阿日孜古丽·克热木  王聪）